Brent est surtout connu par sa foire annuelle, inaugurée en 1486. Consacrée aujourd'hui au petit bétail, elle rassemble chaque mois de novembre éleveurs, marchands, forains et beaucoup de badauds, ravis par son ambiance joyeuse.
Quant au fameux Restaurant du Pont de Brent, c'est depuis quelques années un haut lieu de la gastronomie suisse.