Grenier à fromage bernois (XVIIIe s.)

En bref

Dès le XVIe siècle, les paysans bernois se mirent à construire des greniers où faire mûrir plusieurs mois des fromages à pâte dure sous leurs soins constants. Celui-ci date de 1785 et était autrefois à Wasen, dans le Bas-Emmental. Revenez quelques mètres en arrière et passez sur le côté de la ferme pour voir sa façade, continuez le long du chemin pour aller vers la Suisse romande.

Nota bene

Dans la mesure du possible, nous décrivons et nous prenons en photo tous les lieux que nous vous faisons découvrir. Certains lieux sont toutefois présentés à titre purement informatif, sans photo ni description détaillée.

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